Patatesli Melemen | Yemek Tarifi

Patatesli Melemen | Yemek Tarifi:
Genel:

Kolaylıkla bulabileceğiniz malzemeler ile sizi tok tutabilecek hemde gerekli enerjinizi karşılayacak ” Patatesli Melemen” yemek tarifini Takipçimiz; @turkbushcraft  sizler için hazırladı. Kendisine teşekkür ediyoruz 🙂

Gerekli Ekipmanlar:
  • Saç Tava
  • Tahta Kaşık
  • Bıçak
Malzemeler:
  • Patates
  • Kuru Soğan
  • Yeşil Biber
  • Domates
  • Yağ
  • Yumurta
  • Tuz ve Baharat
Yemek Tarifi:
  1. Patatesleri Küçük kare şeklinde doğruyoruz.
  2. Kuru Soğanı ve yeşil biberi biraz irice doğruyoruz.
  3. Domates yumuşaksa irice yok eğer sertse küçük küçük doğruyoruz.
  4. Tava, sac veya herhangi bir pişirme kabında olabilir. (Pişirme kabı ne kadar kalın olursa yemek o kadar lezzetli olur)
  5. Kaba önce yağ koyup ısıttıktan sonra patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  6. Ardından soğan atılır. Soğanlar biraz öldükten sonra yeşil biber atılır. (Yemeği fazla karıştırmayın pişer ama görüntü güzel olmayabilir)
  7. Domateslerin yumuşaklığına göre biberlerin ardından atılır.
  8. Yemek piştikten sonra yumurtalar kırılır.
  9. Tuzu istediğiniz zaman atabilirsiniz ama baharatları yemek piştikten sonra atarsanız tadını daha iyi alabilirsiniz.
Baharatlar: kekik ve acı kırmızı biber (toz veya pul)
Afiyet olsun. ?

1. Aşama

2. Aşama

3. Aşama

4. Aşama

5. Aşama

Okan Asil

Doğaya olan tutkum şehrin kalabalığından uzaklaşarak kamp ve geziler yapamam ile başladı. Doğal güzelliklerin korunması ile sürdürülebilirliğinin sağlanması ve farkındalık yaratabilmek için doğal alanlar hakkındaki tecrübelerimi sizler ile paylaşmaktayım.




Yazıyı Puanla:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 kişi, 5,00 out of 5)
Loading...

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir