Doyurucu , pişerken kokusu ile doyacağınız Kuşbaşı Sote yemek tarifimizi sizler ile paylaşıyoruz.

Ekipmanlar:
  • Saç Tava
  • Tahta Kaşık
  • Bıçak
Malzemeler:
  • 2 tane soğan
  • 2 carliston biber
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 2 domates ince kıyım
  • Yarım kilo kuşbaşı isteğe göre yağlı
  • 75 gram tereyağ
  • Bir miktar sıvı yağ
  • Baharatlar
Yapılışı Tarifi:
  1. Önce yağ kızdırıp eritiyoruz
  2. Soğan sırayla biberler devamında et dökülüp kavrulur
  3. Ateşiniz harlı olsun
  4. Kavurma sırasında et pembeligini kaybedecek
  5. Sonra domates eklenir
  6. Eğer Eti’niz sert olduysa bir cay bardağı ılık su ekleyin
  7. Tüm bu esnalarda aralıklarla karıştırma yapınız dibi tutmasın
  8. Yemeğiniz suyu azalınca servise hazırdır.

 

Tavsiye Öneri:
  • Tuzu ve baharatı kişisel isteğinize göre sonradan ekleyin ki hem et sertleşmez Hemde baharatınız yanmaz
  • İki yarım ekmeği ızgarada ortadan ısıtınız
  • Demli çayla süper servis olur afiyet olsun.
Et Pembeliğini Kaybetti
Domatesler Eklendi , Çaylar Demlendi

Bu içerik Kamp Günlüğü Ailesinden @huseyinkarakoca ‘ya aittir. Kendisine teşekkür ediyoruz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here